Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Kipfilets(5),pepers,sambal,ketjap,melk, pindakaas,nootjes,uien,loas,knoflook,
bruine suiker,pinda′s,citroensap
Voorbereiding: Snijd de kip in mooie blokjes en doe in een kom waarin een teen knoflook(geplet) ligt met een theelepel sambal en 7 eetlepels ketjap, voeg een kneepje citroensap toe marineer de kip hierin een uurtje. snijd een stukje ui (eigen inzicht) flinterdus en fruit in het pannetje bruin voeg sambal naar keuze,laos en knoflook toe, fruit dit aan. scheutje melk erbij en laat dit warm worden, voeg nu de pindakaas toe(ruime hoeveelheid) en laat oplossen, voeg melk toe om dunner te maken. Voeg een handvol g
Bereidingswijze: Zie kortweg samengevat bij de voorbereiding
|
|